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飲食業・店長

2023年10月上旬オープン!小倉ケムマキ!完全週休2日★フレックス勤務★引っ越し手当支給★充実すぎる福利厚生★

詳細内容

 


 

交通費支給
保険完備
資格支援有
車通勤可

ブランク可
未経験歓迎
退職金有
開業独立有

フレックス
引越費用有
女性活躍中
完全週休2

 

お仕事内容

鶏の炭火焼と野菜肉巻き「ケムマキ」セイロ蒸しをメインとした店舗で、店長としてのお仕事をしていただきます♪

専門的な知識や経験は必要ありません!前向きな意欲があれば未経験でも歓迎!

研修も充実しているので、安心してください!

そして、メイン業務は『人材育成』です!お店の基本は人!人ありきです!

アルバイトスタッフの方々に仕事の楽しさややりがいをぜひ伝えてください!

具体的には・・・

売上・店舗管理

アルバイトの採用・教育

採用予算組みや選考基準決め

メニュー開発

日々の現場での業務のサポート など…

 

勤務地

北九州市北九州市小倉北区魚町2-3-8

小倉駅より徒歩7分、モノレール平和通駅より徒歩1分

引越し費用『最大30万円』支給!

 

休日

定休日:完全週休二日制(シフト制)

年間休日:110日

休暇:冬季休暇(3日)夏季休暇(3日)

有給休暇・慶弔休暇・産前産後休暇・育児休暇(取得実績あり)

 

給与

年収:400万~537万(賞与含む)

月給:305,618円~368,120円(月間約30時間程度の固定残業代含む)

昇給:年2回

賞与:年2回(10月・3月)

 

勤務時間

15:00~24:00(の間で実働8時間、2交代制、一か月単位の変形労働時間制)

店舗営業時間:月~日:16:00~23:30

副店長以下の勤務時間は最大でも月間214時間以内で納めてます。

店長以上はフルフレックスの為、店長によって際はありますが、シフトに入る事がない為、実働は月間210時間平均です。

ドミナント展開をしているのと、基本的なマニュアルと統一している為ヘルプ体制や人材派遣会社と連携して労働時間を担保しております。

 

求める人材

未経験者歓迎

無資格歓迎

経験者歓迎

ブランク歓迎

学歴不問

U・Iターン歓迎

年齢不問

\こんな気持ちを持った方、お待ちしております/

自分で飲食店舗をプロデュースしたい方

自分自身が納得のいくサービスをお客様へ提供したい方

飲食店勤務でもプライベートも仕事も充実できる環境で働きたい方

自分自身も周りも「本気で働きやすいお店」を作りたい方

 

フードビジネスほど魅力的で面白い業界はない

皆さんは飲食業界に対してどのようなイメージをお持ちでしょうか。

「大変そうな業界」「休みが取れない業界」など、

ネガティブなイメージを持つ方も多いと思います。

当社の1号店である「やきとり哦流」は2002年にオープンしましたが、

当時から飲食業界にはネガティブなイメージがつきまとっていました。

高度経済成長期から市場規模が増大した一方で、

慢性的な人手不足がどの現場で起きており、

劣悪な職場環境が常態化したことが、大きな要因として挙げられます。

ですが、私は思うのです。

フードビジネスほど面白くて魅力的な業界はないのではないかと。

私自身が店頭に立ちサービスを提供する中で、

フードビジネスの魅力を強く感じました。

お客様に価格以上の満足を提供することで、お客様が笑顔になる。

自分自身の創意工夫がお客様の喜びとなり、自身の評価として返ってくる。

そんなやりがいのある業界に根付く

ネガティブなイメージを変えたいと本気で思っています。

【お店のコンセプト】
福岡にまだそんなにない、そういうお店、パイオニアになりたいと思い、このお店を作っております。
お客様には健康でおいしく食べてほしいと素材を生かす事にこだわった料理を考えた際に浮かんだのが2つ。
1つ目が「野菜巻き串」博多から火の出た野菜巻き串を焼提供するお店はよくありますが、野菜の味を生かすならセイロ蒸しのほうがいいと感じました。
そしてそれだけでは味のボリュームが足りないかもしれない、そこで2つ目の「鶏や豚など七輪炭火焼き」も用意。
「肉食った! 野菜も食った!」をヘルシーにおいしく体験してほしいというコンセプトで展開いたします。
もともと季節の食材に強いイーストウッド!季節のおすすめメニューも今後展開していきたいと考えております。
ケムマキで一緒に働くスタッフ紹介
★コバさん★
現在、立ち上げで経験豊富なコバ店長が立ち上げ準備の為、
試作、試食をしております。
アルバイトの募集ははじめてますが、
実際にお店で働き始めるのはまだです。なので一緒にスタートできればと思います!
コバ店長と一緒に盛り上げてくれる方を求めてます!
ケムマキの社員体制は3名で考えております!
★もりさん★
アルバイトさんの、受け入れから初期教育を担当しております。
やさしい「ウィスパーボイス」で一人ひとりにあわせた教育方針で
現在全てのスタッフの研修はもりさんが担当致します。
求人詳細画像 求人詳細画像 求人詳細画像
会社名
ケムマキ
求人情報番号
E-463
雇用形態
正社員・正職員
募集業務
飲食業(店長)Ea-001
募集人数
若干名
雇用期間
雇用期間の定め無し
勤務地
北九州市北九州市小倉北区魚町2-3-8
勤務時間
15:00~24:00の間で実働8時間
休日
完全週休二日制(シフト制)
給与
月給305,618円~
福利厚生
交通費支給■社会保険完備■資格取得支援制度■外部研修(全額会社が負担)■他店舗研修■調理研修■現場研修■報奨金制度■退職金制度■独立/開業支援制度■社員割引■忘新年会■制服貸与■健康診断■車通勤可/駐車場完備
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会社情報

会社名
ケムマキ
本社所在地
福岡県福岡市中央区大名2-1-51-1F
代表
棟久 裕文
設立
2005年10月
資本金
300万円
ホームページ
https://east-w.co.jp/
  1. ホーム
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